氨制冷系統(tǒng)中冷器在工作時(shí)，低壓級(jí)壓縮機(jī)排出的氨氣進(jìn)中冷器內(nèi)，與節(jié)流后的氨液混合、洗滌，被完全冷卻成中間壓力下的干飽和蒸汽，經(jīng)傘形擋板阻擋、分離夾帶的液滴，由出氣口進(jìn)入高壓級(jí)壓縮機(jī)。同時(shí)氨制冷系統(tǒng)低壓級(jí)排氣中夾帶的潤(rùn)滑油被分離出來(lái)并沉積于中冷器底部。

油可以從放油管放出。中冷器內(nèi)的氨液吸收熱量后汽化，成為中間壓力下的干飽和蒸汽，并隨同低壓級(jí)排出的已被冷卻的蒸汽一起進(jìn)入高壓級(jí)。蛇形管內(nèi)的液體沉浸在氨液中被過(guò)冷，從出液管供往蒸發(fā)器。